日照绿茶营销策划
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日照绿茶营销策划
时间:1970-01-01 08:00来源:未知 作者:admin 点击:

  王中王官网2019年年六给彩开奖结果,日照绿茶营销策划 —— 品味日照绿茶,享受自然生活 茶叶消费是一种传统消费,也是一种成熟消费。中国是茶叶的故乡,是世界上最早发现、 利用茶叶的国家。茶区辽阔,东起台湾阿里山,西至西藏察隅河谷,南自海南岛的琼崖,北 达山东半岛。茶类齐全,品种众多。中国饮茶文化起源于上古时期,它发乎神农,闻于鲁周 公,兴于唐朝,盛在宋代,如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料(茶叶、咖啡和可可)之 一,并将成为 21 世纪的饮料大王。绿茶更成为馈赠亲友、居家饮用的佳品,2007 年,我国 茶叶出口总量为 24. 97 万吨, 65. 3%是绿茶, 乌龙茶/花茶等茶占 18. 4%, 红茶占 16. 3%。 日照作为北方的绿茶生产基地之一,作为新茶区,茶园总面积已达 12 万亩,年产量 4000 吨,产值 7 亿元;2008 年预计 14 万亩,产值预计 8 亿。总体发展趋势是扩大种植面积,发 展茶叶经济。目前日照茶园面积和产量均占到全省的茶园面积和产量的 70%以上,是山东 省最大的绿茶生产基地,产量连续六年列全省第一,素称“北方第一茶”。 第一部分 企业背景介绍 一、企业概况 日照日照茶业工贸有限公司成立于 2006 年 3 月,是一家集科研、种植、加工、销售及生 态旅游于一体的综合性茶叶经营企业。 茶厂始建于 2006 年 4 月,已经投资 32 万元,设施包括符合 Qs 食品质量安全标准的生产 车间和化验室,国内一流的茶叶加工设备和检验设备,年加工能力达 10 万斤。目前,公司 已经通过了 ISO9001 国际质量管理体系认证和 Qs 食品质量安全认证,产品已经通过绿色食 品认证,并成为 2007 年中国水上运动会(日照为承办地)指定用茶。2007 年,该公司被日 照市工商、质检、卫生、物价及消费者协会五大部门评选为日照市消费者满意单位。 日照茶业工贸有限公司自成立以来,始终遵循“为消费者奉献精神”的管理理念,建立了标准 化的生产车间和高规格的化验室, 拥有先进的绿茶加工设备和检验设备, 严格按照产品登记 筛选原材料,继承和改进了绿茶制作的传统工艺, 保证了成品茶色、香、 形、 味的完美无瑕。 日照绿茶基地位于日照市西部山地丘陵地带,这里空气清新,水质纯净,光照适宜,昼夜温 差大,是茶叶生长的最佳环境。茶树种植选用矿物质和微量元素丰富的黄棕壤土,施用肥料 为豆饼等有机肥料,从而成就了日照绿茶“叶片肥厚,汤色嫩绿,栗香醇厚”的独特品质。目 前,日照茶叶已经通过了绿色食品认证,被评为 AA 级绿色食品。 日照茶业的企业宗旨是“终身打造消费者信赖的品牌”,因此,日照人致力于追求产品生态无 公害,在达到“与客户共赢”的服务目的同时,赋予了日照品牌更多的情感文化。拿日照茶待 客,是敬上宾;以日照茶自饮,如遇老友。品味日照绿茶,是在城市群楼的丛林中觅得的一 份自然与健康。 二、面临的机遇与挑战 日照茶业在快速发展的同时面临着一些机遇, 也存在来自内部和外部的挑战制约企业进一步 发展。主要表现在: (一)机遇 1、中国茶叶市场巨大,随着人们生活质量的日益提高,以及保健意识的不断增强,绿茶受 到越来越多消费者的欢迎,茶叶的销量也在逐年的上升,中国的茶消费市场规模较前 10 年 整整扩大了 10 倍,每年的市场消费总量已高达 6000 亿人民币。现在,中国已经进入了全民 喝茶时代。 日照绿茶销售额潜力巨大, 日照绿茶畅销全省及北京、 东北等全国各大城市, 并远销至日本、 韩国、俄罗斯等国外市场,呈现出广阔的发展前景。 2、日照市是山东省唯一的“中国茶叶研究所北方示范区”并有千亩茶园获得欧盟有机食品认 证。 日照市政府立足实际、 科学决策, 把茶叶生产确立为农业特色经济的支柱产业重点培植, 致力于建设“江北绿茶第一基地”。 目前,日照拟建一个日照绿茶超级市场,引来天下客商,推广日照绿茶,并将建造日照绿茶 茶博园,宏扬茶文化。同时,政府将配合有关执法部门,严厉打击假冒伪劣产品,纯洁和规 范绿茶市场。 3、日照茶叶市场“有姓无名”,品牌缺失。目前日照茶业市场上各种小型品牌鱼龙混杂,品 牌知名度较低,影响力较小,这个时期便是做大、做响品牌的大好时机。 (二)挑战: 1、产品的品牌知名度低,省外销量不大 日照作为北方的绿茶生产基地之一,茶园总面积已达 12 万亩,茶叶年产量 4000 吨,茶园面 积和茶叶产量分别占全省的 70%以上,是山东省最大的绿茶生产基地,产量连续六年列全 省第一,素称“北方第一茶”。此外山东省茶叶在历届农业部举办的中国国际农业博览会上, 都获得过金奖、银奖和名牌产品称号,在中国茶叶学会举办的历届“中茶杯 ”名优茶评比中 也获得过好的奖项,但产品的品牌知名度还是很低,日照绿茶也面临同样的问题。 另外,虽然随着人们生活质量的日益提高,保健意识的不断增强,日照绿茶受到越来越多的 消费者的欢迎,但目前,日照绿茶的销售范围仅局限于山东省内,甚至很多小规模茶厂的产 品还没有走出日照。日照绿茶在北京、东北三省等北方个别省市虽有销售,但售量都不大。 2、市场竞争激烈,绿茶质量参差不齐 日照绿茶品牌和品种众多,产业化水平低,龙头企业带动能力弱,市场投资大,利润薄,新 品种、新品牌不断的涌现,绿茶市场不断被切碎细分,瓜分着消费者的钱袋,挤兑着绿茶市 场。 还有很大一部分茶厂还停留在家庭式经营模式中,由于没有正规的制茶设备和质量卫生鉴 定,同时受炒茶技能局限,部分日照绿茶出现质量问题,对日照绿茶的整体品牌造成损害。 但从另一方面来讲由于茶厂的家庭式经营成本低,费用低,在市场上有价格优势,劣质低价 绿茶充斥着绿茶市场。 市场上充斥着质次价廉的假冒日照绿茶,这就造成消费者辨别困难,容易受骗。因为假冒的 绿茶无论在颜色上还是在形状上都貌似日照绿茶,但实际上由于假冒日照绿茶生长周期较 短,在口味,质量方面和真正的日照绿茶相比较还有很大差别。 3、品牌意识模糊 日照绿茶虽然也有自己的品牌, 可还存在品牌意识模糊的问题。 日照绿茶在经营的过程中也 确定了自

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